8 drinques de Nova York para fazer em casa

Bebidas são indicadas especialmente para o verão

Karla Alindahao
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É possível ir à Nova York e conhecer a cidade pelos seus bares e coquetéis diferenciados. Especialmente no verão, a variedade de bebidas é enorme e atrai tanto norte-americanos quanto turistas.

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GALERIA DE FOTOS: Bar inglês oferece volta ao mundo em 80 bebidas

Além de gostosos, os drinques são preparados com muito cuidado, já que a estética e a decoração fazem parte do ritual. Quem quiser curtir um pouco desse aspecto da cidade pode fazer alguns dos coquetéis em casa. Veja na galeria de fotos como preparar alguns dos melhores drinques de Nova York:

  • The Arnold Palmer Cocktail do Il Mulino Prime

    Ingredientes
    50 ml de vodca Russian Standard Vodka (bebida sugerida)
    25 ml de licor limoncello Árvero (bebida sugerida)
    15 ml de xarope de laranja com raspas de limão
    Toque de bitter Earl Grey (bebida sugerida)
    Uma rodela de limão

    Modo de preparo:
    Misture a vodca, o limoncello e o xarope com gelo e balance. Sirva e depois coloque um pouco do Earl Grey bitters e, por fim, decore com a rodela de limão.

  • The Island Passion Cocktail do The 21 Club

    Ingredientes
    55 ml de rum Captain Morgan (bebida sugerida)
    85 ml de cerveja de gengibre
    ½ maracujá

    Modo de preparo:
    Misture todos os ingredientes em um copo próprio para a tarefa, adicione gelo e chacoalhe muito. Depois, é só servir em um copo com gelo.

  • Link Ray do The Happiest Hour

    Ingredientes
    40 ml de infusão de jalapeño de tequila, rum ou gim
    20 ml de suco de lima
    55 ml de suco de salsão
    15 ml de xarope de cana
    15 ml de licor Suze (bebida sugerida)

    Modo de preparo:
    Combine todos os ingredientes, misture e ponha um pouco de pó de salsão e sal. Coloque soda e gelo e depois decore com um talo de salsão e pimenta preta

  • French 75 do The Holiday Cocktail Lounge

    Ingredientes
    25 ml de conhaque Louis Royer Force 53 VSOP (bebida sugerida)
    40 ml de suco de limão natural
    25 ml de xarope simples
    10 ml de licor Cointreau (bebida sugerida)

    Modo de preparo:
    Sirva em um copo e ponha um pouco de espumante.

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  • The De La Calle Margarita do Toloache

    Ingredientes
    50 ml de tequila Don Diego Blanco (bebida sugerida)
    50 ml de purê de pepino (para fazer use 1 pepino fresco)
    25 ml de suco de lima
    25 ml de néctar de agave light
    ½ colher de chá de jalapeños bem cortados

    Modo de preparo:
    Combine todos os ingredientes, adicione gelo e misture bem. Enfeite com uma rodela de pepino e Tajín na borda do copo.

  • Raggle Taggle Gypsy do The Dead Rabbit

    Ingredientes
    25 ml de pisco Portón (bebida sugerida)
    20 ml de rum Bacardí Heritage (bebida sugerida)
    20 ml de xarope de bastão de cana
    15 ml de suco de nectarina
    2 toques de bitter Boker (bebida sugerida)

    Modo de preparo:
    Misture bem e enfeite com noz moscada.

  • Storm’s Brewin’ do Porchlight

    Ingredientes
    20 ml de rum jamaicano Smith and Cross (bebida sugerida)
    20 ml de rum jamaicano Appleton Estate V/X (bebida sugerida)
    15 ml de suco de limão
    15 ml de xarope de maracujá
    10 ml de groselha

    Modo de preparo:
    Misture todos os ingredientes, coloque um pouco de rum Demerara e enfeite com uma rodela de limão e uma de laranja.

  • Avenue Montaigne do Le Bilboquet

    Ingredientes
    20 ml de vodca Ketel One Citroen (bebida sugerida)
    20 ml de licor Cointreau (bebida sugerida)
    20 ml de vinho branco Lillet White (bebida sugerida)
    20 ml de suco de limão
    3 toques de bitter Absinthe (bebida sugerida)

    Modo de preparo:
    Misture todos os ingredientes e adicione gelo. Decore com raspas de laranja e uma orquídea.

The Arnold Palmer Cocktail do Il Mulino Prime

Ingredientes
50 ml de vodca Russian Standard Vodka (bebida sugerida)
25 ml de licor limoncello Árvero (bebida sugerida)
15 ml de xarope de laranja com raspas de limão
Toque de bitter Earl Grey (bebida sugerida)
Uma rodela de limão

Modo de preparo:
Misture a vodca, o limoncello e o xarope com gelo e balance. Sirva e depois coloque um pouco do Earl Grey bitters e, por fim, decore com a rodela de limão.

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