Forbes Agro Páscoa: venda de chocolate de alta qualidade sobe 17,6% no Brasil em 2024 Demanda por marcas mais acessíveis deverá cair 4% neste ano 25 de março de 2024
Forbes Agro Atenção, chocólatras: novo estudo traça as complexas origens do cacau A partir de evidências de cerâmicas, pesquisadores rastrearam a rápida disseminação do cacau após sua domesticação inicial, há cinco milênios 7 de março de 2024
Forbes Agro Mercado de cacau entra em pânico com preços em recorde pelo nono dia consecutivo Como consequência, a fabricante de chocolates Hershey disse na quinta-feira (9) que espera ter o crescimento dos seus lucros limitado este ano 9 de fevereiro de 2024
Forbes Agro Preços do cacau avançam para níveis recordes A escassez de cacau impulsiona os preços para novos recordes, com preocupações sobre déficits crescentes e impacto nas vendas de empresas de chocolate 8 de fevereiro de 2024
Forbes Agro Wonka e outros filmes para os amantes da fruta do cacau, o chocolate A terceira versão da Fantástica Fábrica de Chocolate estreia esta semana nos EUA, tendo com central na história um dos produtos mais amados do agro 16 de dezembro de 2023
Forbes Agro Rondônia produz o melhor e mais espetacular cacau especial do Brasil Conheça os vencedores do Concurso Nacional de Cacau Especial, que avaliou 98 amostras da fruta plantada em seis estados 25 de novembro de 2023
Forbes Agro Da África para o mundo: como a dona da Bantu quer mudar a indústria do chocolate Conheça a história de Veronique Mbida, que já passou pelo Brasil e hoje está construindo uma marca a partir das terras da família em Camarões 6 de outubro de 2023
Forbes Agro Cacau sobe em Londres sobe para novo pico em 46 anos A mídia no Brasil noticiou que a Nestlé concordou em adquirir a marca local de chocolates Kopenhagen por cerca de R$ 3 bilhões 6 de setembro de 2023
Forbes Agro Dengo estreia imersão no mundo do cacau em fazenda no sul da Bahia Marca de chocolates premium abriu ao público uma visitação em um plantio sustentável de Ilhéus, com degustação e tour guiado 24 de agosto de 2023
Forbes Agro Manual do Chocolate: o que você precisa saber sobre essa tentação No Dia Mundial do Chocolate, nós preparamos um roteiro completo sobre o cacau e seus produtos e benefícios 7 de julho de 2023
Forbes Agro Cacau atinge preço mais alto em 46 anos O tempo adverso na África Ocidental ameaça as perspectivas de produção para os principais fornecedores da matéria-prima do chocolate. 28 de junho de 2023
Forbes Agro Nestlé supera estimativa de vendas trimestrais com alta de preços As ações da Nestlé subiram para uma máxima em um ano. Os analistas e investidores classificaram os resultados como "um forte começo de ano" 25 de abril de 2023
Forbes Mulher Mulheres chocolateiras: como elas produzem, criam e empreendem com chocolate Em clima de Páscoa, veja mulheres que trabalham com chocolate, em produções sofisticadas e complexas, que em alguns casos se iniciam no plantio do cacau 8 de abril de 2023
Forbes Agro Nestlé investirá R$ 20 milhões na cadeia produtiva do cacau Valor será utilizado no programa Cocoa Plan, com foco na assistência e apoio aos produtores da fruta 3 de abril de 2023
Escolhas do editor Os 12 melhores ovos de Páscoa de 2023 De chocolate com batatinha aos tradicionais, provamos (e aprovamos) as novidades da temporada 31 de março de 2023
Forbes Money Procon encontra diferença de até 320% nos preços de ovos de Páscoa A pesquisa também levantou os preços de bombons e tabletes de chocolates, confira as diferenças 29 de março de 2023
Forbes Money Toblerone não poderá se dizer chocolate suíço nem usar logo dos Alpes Alimentos que usam símbolos nacionais ou que dizem ser "fabricados na Suíça" devem ter pelo menos 80% de matérias-primas provenientes da Suíça 7 de março de 2023
Forbes Agro Chocolate paraense ganha prêmio internacional em Londres Barra de chocolate branco com cupuaçu levou medalha em uma das mais importantes competições de chocolates finos do mundo 23 de janeiro de 2023
Forbes Agro Processamento de cacau no Brasil sobe 10% em setembro Considerando a moagem de cacau acumulada no ano até setembro, o setor ainda está 1% abaixo do mesmo período de 2021 17 de outubro de 2022
Forbes Agro Ferrero prevê crescer 30% no Brasil com vendas acima do mercado Empresa programa outros lançamentos no país para o primeiro trimestre de 2023 23 de setembro de 2022
Forbes Money Toblerone deixará de ser 'suíço' com transferência parcial da produção para Eslováquia O Toblerone foi lançado pela primeira vez em 1908 e é produzido exclusivamente na Suíça desde o início da década de 90 23 de junho de 2022
Escolhas do editor Os 17 melhores ovos de Páscoa de 2022 A Forbes provou novidades para a época mais achocolatada do ano e montou uma lista irresistível de opções para diferentes gostos 1 de abril de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: o que a ciência e a pesquisa procuram no chocolate perfeito Movimento de melhoria das amêndoas pode reverter em valorização de todo investimento que produtores e empresas realizam no campo 31 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: como o cacau de origem salvou uma fazenda baiana da falência Conheça a história da Conjunto Estrela Guia, do produtor Ronaldo Santos, hoje com marca própria de chocolate e fornecedora de amêndoas premium 31 de março de 2022
ForbesLife Cacau Noir lança coelhinho da Páscoa de chocolate de R$ 1.299,90 Produto de 3,5 quilos está disponível para venda em lojas de shoppings de São Paulo e do Rio 29 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: conheça as iniciativas que estão fazendo seu chocolate mais gostoso Programas que levam assistência técnica para o campo colocam valor na cadeia produtiva do cacau e ajudam a transformar a vida dos agricultores 29 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: chocolate Ferrero tem por trás uma legião de produtores estrangeiros Como a companhia italiana atua no mundo, em uma cadeia que envolve 167 mil agricultores familiares 28 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: por que a Dengo paga mais aos produtores pelo cacau de seus chocolates Especial que faz parte do "Dia do Cacau" mostra como a marca já destinou R$ 3,6 milhões à capacitação no campo para ter amêndoas premium 27 de março de 2022
Forbes Agro Caminhos do Cacau: da amêndoa ao chocolate, como a fruta que sai da lavoura se transforma em delícias No Dia do Cacau, conheça a trajetória do fruto que começa no campo e leva benefícios para a saúde e o bem-estar 26 de março de 2022
Forbes Agro Indústria de cacau do Brasil vê alta de 5% no processamento em 2022 O número de 2021 também foi 2% superior ao volume processado em 2019, antes da pandemia, o que mostra que o setor superou o pior 4 de fevereiro de 2022
Forbes Agro O chocolate suíço mais branco e o mais escuro do mercado chegam ao Brasil Com apelo de sustentabilidade, marca Carma é nova aposta do grupo Barry Callebaut para atender segmento premium da confeitaria brasileira 3 de fevereiro de 2022
Caminhos do Cacau: da amêndoa ao chocolate, como a fruta que sai da lavoura se transforma em delícias